Brasil
Por Alline Grisi | Riscos de Comprar Produtos de Origem Animal sem Selo de Qualidade
Consumir produtos de origem animal sem o devido selo de qualidade pode trazer sérias consequências para a saúde. Esses alimentos, sem a inspeção adequada,...
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Alline Grisi representa a Paraíba no maior Simpósio Latino-Americano em Segurança dos Alimentos
A cidade de Santos, em São Paulo, recebe de 11 a 14 de novembro o IAFP Latino 2024 - Simpósio Latino-americano em Segurança dos...
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Nutricionista Alline Grise Alerta para os Cuidados com a Bactéria E.Coli após Contaminação em Rede de Fast Food
Recentemente, os principais veículos de comunicação noticiaram um grave caso de contaminação pela bactéria Escherichia coli (E.Coli) em uma das maiores redes de fast...
Brasil
Alline Grisi Perita em Alimentos e especialista em Vigilância Sanitária explica que estratégias os estabelecimentos devem tomar para oferecer um alimento seguro aos seus...
Estratégias para Garantir a Segurança dos Alimentos
1. Treinamento de Funcionários
Capacitação Regular: Promover treinamentos frequentes sobre manipulação segura de alimentos, higiene pessoal e práticas de...
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Alline Grisi Representa a Paraíba em Palestra no Next Experience em Natal
A renomada especialista paraibana, Alline Grisi, será uma das palestrantes do evento Next Experience, promovido pelo Conselho Regional de Nutricionistas da 6ª Região (CRN-6),...
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Paraíba Adota Novas Regras de Higiene em Cozinhas: Chefes de Cozinha Sem Barbas
Recentemente, a Paraíba deu um passo importante na garantia da segurança alimentar ao proibir que chefes de cozinha e manipuladores de alimentos usem barbas....
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Italo Imperador: O Novo fenômeno do piseiro lança sua carreira no cenário musical brasileiro
Italo é um jovem talento da música brasileira que vem conquistando cada vez mais espaço no cenário do piseiro. Nascido em João Pessoa, capital...
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Por Alline Grisi | Perigos Físicos nos Alimentos, entenda como não ter esse problema
Os perigos físicos nos alimentos representam uma ameaça significativa à saúde dos consumidores. Eles podem causar lesões, doenças e, em casos extremos, até a...